絶品!!氷見湾の恵みと熟練の技

氷見 温泉と検索すると最初の１０件に入るような有名な温泉宿。
それが、永芳閣です。温泉が魅力的なことはもちろんですが
そこでの食事はもっと魅力的です。
氷見漁港の近くに永芳閣はあり、そのせいか、氷見湾の海の幸を
ふんだんにつかった料理が豊富にあります。
一年中同じ料理を出すのではなく、その季節毎の旬の海の幸を堪能することができます。
板前が創業した宿とあって、その味は格別。
新鮮でおいしい熟練の技より生まれる料理は、
いわゆる旅館料理が嫌いな方でも料亭料理の奥深さと割烹料理のおいしさが堪能できます。
そして、どれも質の高い一品に仕上がっています。また、どれも、板長と女将が
注文した人のために作った心のこもったものになっています。　
料理はただ、おいしいだけでなく様々な人のニーズに応えられるよう
様々な形式の料理を取り揃えています。
さらに、氷見にしかない味を追求し続けるこだわりを常にもった板前さんたちがここにはいます。
どうでしょうか、永芳閣の魅力は伝わったでしょうか？
今度、是非泊まってみてください。